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旅美熟姐日記@Spaces美食│北美│LOVE│旅遊│CPA│The Passionate Pursuit Of Perfection.*.✿*.✿*.｡✿*.｡✿｡*.｡✿*.｡✿*.｡ |
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 說句話啦!!
Emily Changwrote:
To Tina,
覺得沒太大改變，不要被證照迷思所騙。英文能力是可以被改變的，大家都是人，沒有什麼不可能的事。
May 2
Tinawrote:
您好阿，請問你是不是考過USCPA了，請問這個證照帶給你的改變很大嗎? 你是真心喜歡會計才去考的嗎?
我時時覺得迷網，一個英文聽說讀寫都不好的我，要怎麼在美國生活?
Apr. 29
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June 27 媽媽在台大醫院緩和醫療病房往生過程 沒有到醫院照顧過病人的經驗，只知道高中及大學軍護課所學的皮毛。要常幫病患翻身及拍背，從不知道要在媽媽身體那個部位施力才會省力輕鬆一些，這些動作對不能自己翻身及行走的媽媽來說，每 2 個小時必須要做的，防止久臥在床常期壓迫某幾個地方的皮膚導致褥瘡。 今年初發現她講話出現巔三倒四的情況，肺癌最後轉移到腦部惡化情況出現了。 媽媽從末期發現肺癌到往生，每週來回門診及全身體檢查照超音波，和病魔努力奮鬥 2.5 年，算是中等以上的成績了～從一開始化療、電療到吃艾瑞莎治療，今年又發現脊椎壓迫到神經，常常不能好好的走路一直跌倒，醫生建議開刀裝骨釘，但是術後傷 口復元很慢，復健到可用四腳拐著走路，最後被院方催著出院，不久後再因傷口遲遲難以閉合，傷口發炎發燒再度送急診住院。 媽媽在意識清楚的情況下說過，就算之後吃不下東西的情況不想裝鼻胃管，放棄最後急救或用電擊搶救。妹妹幫忙簽下緩和醫療同意書前考慮也掙扎了很久。 媽媽從發現有肺癌到往生一直都很堅強，從沒聽她喊痛或是呻吟；我這次太晚回台北，她已經不能說話，一直昏睡中，偶爾醒來用眼睛看啊看的，手緊抓我的手，知 道我已經回到家了。痛會皺眉及流淚，根本不能吃或吞下任何飲水及食物，若勉強餵食弄的更狼狽，媽媽吐的整身及床上都是，且也有嗆到的危險。 好不容易等到台大緩和醫療病房(健保房)有空床，媽媽連輪椅都坐不住的情況，根本無法叫計程車前往，只好叫民間救護車，從我家到台大新院不到半小時的的車 程，找了幾家比價後，從 NTD 2,200 ～1,400 不等，只是單純送媽媽到台大新院 6F 病床，不需要特殊的急救設備，最後挑了家實惠的。 媽媽往生前半個月，和家人輪著在醫院過夜陪著媽媽，鄰床的還可哀叫那邊痛，想吃什麼東西，請護士來打止痛針。真希望我媽可以用言語表達出來，只能默默小心擦著她眼角不斷流下的淚水，卻不知道她為什麼皺眉頭。 平常翻身拍背換尿片都還可以應付，但我的力氣不夠撐著媽媽，搬不動一直慢慢往下滑的媽媽，當吐出一大堆口水、痰、胃液等，那真是一發不可收拾，來不及搶救，背後、枕頭套、床單、衣服吐到處都是。幸好志工和樓層台大外包給外面公司的阿姨會主動幫忙家屬。 本來想健保的規定可以住半個月左右，院方也告知若情況一直穩定沒太大進展時，不斷催著媽媽出院或是轉院的事。醫生判斷媽媽的情況最快一個月，最慢拖不過三個月。本來還想著若出院回家自行照顧要如何處理。 此時家人剛決定葬儀社不久，媽媽似乎知道一切都安排妥當的情況下，在 6月 12 日早上抽了二次痰後突然手腳一直發抖，在點滴中加了鎮靜劑還是無法止住，就像三長二短般的一直大口氣喘著，醫生說若半小時內還無法停止這些現象時就是媽媽 準備要往生的前兆，護士說要開始準備幫媽媽更衣了。 醫生説話口氣很平和，說媽媽現在還有微弱的脈搏及心跳，但是停止呼吸了。我們在一旁真的呆住了，沒意識到媽媽剛過中午後已經呼出最後一口氣。 醫生小聲宣佈媽媽往生的時間後，腦中只知道馬上先幫媽媽擦澡換上乾淨衣服，以免身體變僵硬就不好換了，但是浴室熱水一直不夠熱，自己又滑倒跌了一跤，護士 和爸爸及妹妹交代一些媽媽的後事要如何處理，拿健保卡去開死亡證明，去聯絡其他家人及親屬。又怕大聲哭喊干擾到鄰邊二床，或讓媽媽心中對人世仍有掛念及不 捨，就無法順利登升西方極樂世界，一切拉上簾子默默的進行著。 儀式完全照佛教禮儀，據說剛往生捨報後的 8 小時內最為關鍵，若有親人幫忙助念可讓媽媽不受干擾順利前往西方極樂世界，感謝接到通知就前來台大醫院 B3F 往生室，免費幫媽媽助念的師兄師姐們，蓋了黃色印有經文的往生被，我放入小顆的舍利子在媽媽的嘴中，師姐在媽媽額頭、胸前灑上恆河金剛明沙。開始教家屬配 合一同唸經助念，直到晚上才派車將大體移靈到高雄停棺並在 6 月 20 日辦好告別式。 媽媽在這世上為我們子女做了很多事，連生死課也搶在前頭示範。媽媽離開了有病痛的軀體，我沒有太多的哀傷，因為媽媽的個性是面對大小事都不膽怯，一肩毅然 挑起持家重擔，心中為媽媽感到大大的解脫，要離開醫院前整理東西毫不考慮的丟掉標著媽媽名字的大包小包處方藥。是的！她就要前往西方極樂世界，這些治病的 藥劑她再也不需要了。 【助念資訊】 ● 諾那‧華藏精舍助念團 (免費助念)─ 24 小時全天候免費義務助念。免費贈送：恆河金剛明沙、往生被、咒輪、佛卡、書籍。 http://www.nona.org.tw/home/home.htm 各地聯絡電話地址: http://www.nona.org.tw/home/home_r2.htm 台北、基隆 助念專線 (02) 2763-3733 (24 小時) 行動: 0912-473-000 【臨命終前後八小時內極重要事項】 http://www.chingming.org/affair/1_5.htm 註：本文引用『旅美熟姐日記』 http://emilycpa.blogspot.com/2009/06/blog-post.html May 12 我在「卡爾斯貝洞窟國家公園」(Carlsbad Caverns National Park) 昏倒了！！卡爾斯貝洞窟國家公園 (Carlsbad Caverns National Park)和瓜達洛普山國家公園 (Guadalupe Mountains National Park)相連著；都在新墨西哥州。洞窟內約 2.5 - 3 小時走路行程，內部用小黃燈照明、潮濕且滴水之鐘乳石地底特殊景觀。
 形成天然奇景原因大約如下：內海中有大片珊瑚礁存在著，但被沉積物掩埋後，弱酸性雨水溶解石灰岩層，再流入珊瑚礁裂縫之中。加上硫氫化物天然氣作用，溶解在水中變成硫酸，加速溶解石灰岩層，促成鐘乳石洞穴形成。  開車前往遊客中心購票後，遊客分批通過收票點，解說員告訴遊客入洞注意事項，15歲以下青少年，最好由成人陪同入洞參觀，避免用手直接碰觸鐘乳石破壞自然生態發展。可先在天然入口外看台區看蝙蝠出沒的蹤跡，主要賣點為欣賞內部高低起伏700多英呎的參訪行程，各區佈滿奇形怪狀的鐘乳石。  洞裏濕度高，溫度大約終年在攝氏14度左右，四處見到蝙蝠飛來飛去，常去玩的當地友人特意戴著帽子，因不想被它們排洩物弄髒頭髮啊！在洞穴大叫當然是有回音出現的，所以小朋友很喜歡故意大叫試看看效果如何。  洞穴相當巨大，如同地下宮殿，步行道用鐵欄杆圍著，不少高低路面斜坡及石梯，嬰幼兒用的折疊推車不能帶下去，家長若背著嬰幼兒走下來一定蠻累的。通常是步行到內部休息區後再搭電梯回到地面。  下面這張就是看到" Chinese Theater" 好奇才照的，真的看不出來為什麼這樣命名。就當做好玩留念吧！  越走越快急著照洞裡的美景，怕停下取景照相耽誤大家時間，完全不知體力因生理期透支太多。到盡頭看見長長等候排電梯回到地面的人潮，突然走慢放鬆下來，覺得眼前由上到下一片黑，漸漸降下黑幕般，以為是平常突然站起來先黑一會的狀況，從沒意識到是昏倒，馬上整個看不見、全身軟掉，一點記憶都沒有。  幸好同行友人以前有帶救國團大小營隊經驗，發現我人不太對勁，立刻靠過來攙扶並找人幫忙，避免直接頭著地撞傷危險。扶到一塊平坦乾淨、冰涼的地方先躺著休息，平躺了一會才慢慢恢復知覺，旁人見狀好心說需不需幫忙，地洞工作人員見狀宣佈我身體不舒服，請其他遊客讓我優先上電梯出洞，真有點小尷尬啊！ 官方國家公園有更詳細的圖片及下載，照的真漂亮、解說的很詳細，想多看看的可到：http://www.nps.gov/cave/photosmultimedia/index.htm Photos & Multimedia 去瞧一瞧。 【國家公園官方網站英文資訊】 http://www.nps.gov/cave/index.htm 檢視較大的地圖 【精選閱讀】 • 絕美之白沙國家公園～White Sands National Monument～旅美熟姐日記 2009-04-25 April 26 絕美之白沙國家公園～White Sands National Monument新墨西哥州(New Mexico)有沙漠、仙人掌等特殊且迷人景觀。習慣美國幾個著名且熱鬧的大城市，有點不適應天然荒野景觀。想到美國西部牛仔荒涼不毛之地的場景嗎？典型乾熱沙漠盆地，盛夏熱的可怕。
 正好有機會拜訪1933年設立 White Sands National Monument『白沙國家公園』，位於新墨西哥州圖拉羅薩(Tularosa)盆地內～為浩瀚耀眼白石膏沙。附近是美國軍事基地，距離白沙公園10多英哩有空軍基地，公園被白沙飛彈測試基地（White Sands Missile Range）所包圍著。  此時不冷不熱春夏之際，開車進去門票不貴，一個人約美金3元，可在此露營。出發前往先確定當日開放公園遊覽時間！免得碰到飛彈試射演習暫停開放公園。http://www.nps.gov/whsa。 先到遊客中心逛一逛，看看相關的影片介紹，順便上設備較完善的洗手間。  白沙公園的『沙』是100%白色大沙漠，記得戴上太陽眼鏡及塗上防曬用品，風沙加上白色反光眼睛很難張開！白沙國家公園裡的白沙，主要成分為硫酸鈣(CaSO4‧2H2O)，俗稱的石膏(gypsum)所構成。  白沙怎麼來的？不是故意運石膏堆起來的！而是雨水流入沙漠盆地底部，低窪處形成水池或湖泊，水分慢慢被蒸發消失，石膏結晶沉澱覆蓋在湖底，不斷的日積月累後，石膏不斷堆積起來。當大風吹起來沙子大小之白色顆粒，自然形成約 275平方英哩，世界上最大白石膏質風化沙丘。  車子再往裡開，遍地的白沙堆，看不到綠油油的植物。一望無際白色沙漠相當壯觀，週邊的小屋子是簡易的洗手間。費力的爬上陡峭的白沙堆上，花了一些時間，攀爬到頂點真的很累人，很多人選擇從旁邊較低小丘迂迴走到頂上。  很多家庭帶小朋友來這裏玩耍堆沙，裝備齊全者，帶著塑膠做的滑沙板，坐在板子上由上往下衝，或是整個人直接滑下來！表面暖細舒服的白沙，大家幾乎脫掉鞋子，光著腳丫子鑽進更深的冰冰涼涼白沙，有點像三溫暖的感覺。  從附近的幾個城市到白沙公園可以一天開車往返。屬於軍事禁區，白沙公園的公路上有檢查站，每車都會被攔下檢查，記得隨身攜帶護照。進入公園途中幾乎少有賣餐點的商家，出發前先將肚子填飽、或是帶些簡易的午餐放在車上，多帶些礦泉水及飲料，以備不時之需，防曬用品更是不可少。  【地圖資訊】 檢視較大的地圖 【英文官方網站】 http://www.nps.gov/whsa/planyourvisit/directions.htm March 31 美國找工作推薦工具書(寫履歷cover letter、面談)華人在美國的就業情況，幾乎多在痛苦中掙扎過，一切必須重頭開始的窘境，一定會吃到苦頭～在老美的眼中我們何嘗不是外勞？ 其中酸甜苦辣，沒有經歷過是難以想像的。在異鄉學習存活下來，那需要毅力、勇氣、人脈、工具等各方面的支援。
一直找不到合適的英文面談書籍耿耿於懷。老美很重視工作面談這塊，為了一個職位，慎重一點的大公司 2到 3次的面談也不為過。英文再怎麼好也說不過土生土長的美國人，因此常需用其他方面的優勢 (專業證照、有力人士推薦等)來補足語言上的弱勢。 幾個月不斷借回相關找工作履歷、面談的書，經過比較之後發現：很多這類相關的書及DVD，都是互相引用，連 resume 也是大同小異的 sample，一些找工作基本常識及步驟過程在各大網頁上都可找的到：和面談者握手要用點力、合宜態度和服裝等。心中的OS：這不太需要特地買書來看啊！ 踩到不少地雷借回不合用的書(幸好不用花錢買)，有點神農嘗百草的精神，以前發生過買回來的書不合預期，留著真是佔地方且浪費金錢。皇天不負苦心人，找到幾本算不錯的書，會願意花錢投資買來用的好書。 • 優點：適合商科MBA，書中舉的回答例子很貼切找商業工作性質，比一般書籍版面小、方便攜帶，售價不超過USD10 ，沒有太多廢話，常見的問題先記著合適的回答，再量身打造適合自己的，反覆練習過幾次，說出來的英文有口音也不會太結巴。  (按此連結) 100+ Winning Answers to the Toughest Interview Questions (Barron's Business Success Guides) (Paperback) • 這本書蠻厚的，每一面就是一個問題。條列式的列出什麼是該說或是不該說的回應。列出很多經典可套用英文句型及說法，弱點是例子比較少。  (按此連結) Best Answers to 202 Job Interview Questions: Expert Tips to Ace the Interview and Get the Job Offer (Paperback) • 針對各行各業的英文履歷(Resume)及附信(Cover Letter)的寫法，沒有太多花俏賣弄蠻平實的sample，適合新手容易製造出合美國當地的習慣的 resume，依樣畫葫蘆不至弄出中式英文出來。包含CD一片，若是懶的設計格式，可直接套用CD上打好的範本改成適合自己的。  (按此連結) The Only Resume and Cover Letter Book You'll Ever Need: 600 Resumes for All Industries 600 Cover Letters for Every Situation 150 Positions from Entry Level to CEO (Paperback) • 現在找工作不太需要看報紙分類廣告，幾乎在網頁上進行著。Monster、hotjobs.yahoo.com是老牌的找工作網站，除了為人熟知的網站外，這本書列出按州別地理位置、各行各業的專業網站及當地可用找工作網站資源。缺點：價格不太可親，可先去書店或是去圖書館借來看看。  (按此連結) WEDDLE's Guide to Staffing Firms & Employment Agencies: A Practical Path to Full & Part Time Employment (Paperback) 不是土生土長的美國人而言，找工作是一個大挑戰，工作面談的壓力在如何技巧的用非母語對話。比方來說：若用中文來作interview，大概知道如何避重就輕，說的流暢且專業的對答。但用英文來面談就是不同的故事，若多作準備在心中就更篤定。 找工作一直是人生大事，不管是待業中、騎驢找馬中。碰到朋友同學聊起，幾乎大家不斷重覆找工作的動作。多花時間在找工作上，越熟練就更有機會找到心中喜歡的工作。想到圖書館不斷更新藏書的威力，當然不是每個州都有這麼好的資源。不斷借得到新書的喜悅，讓我覺得很感謝。 【精選閱讀】 • DVD殺很大、借不用錢～善用美國各地圖書館資源～旅美熟姐日記 2009-02-14 • 北美買賣教科書省錢絕招及技巧～旅美熟姐日記 2008-02-06 March 21 在美國台灣味香腸～加州辛巴樂香腸(SIMBALA)美國一直對國外肉類食品嚴格管制，入美國關絕對不准攜帶肉製品。據說有人偷帶過被訓練有素的機場小狗聞到，機場人員看的懂中文“肉”字，被抽查到列入黑名單後，每次入美國關一定被檢查行李。 在台灣香腸是很普遍家常食品，品牌或是菜市場肉攤自灌的香腸，雖在美國華人超市可買到香腸(臘腸)，正宗台灣味香腸可遇不可求。更不會冒著被查到風險從台灣夾帶進美國。  辛巴樂(SIMBALA)是有名香腸專賣店；有人說：「沒吃過辛巴樂香腸的留學生就不算在美國留過學。」不過我唸書時真不知道有辛巴樂香腸，直到最近知道台灣香腸在那裡～就在加州有名的辛巴樂。 這家店只有冬天才有寄送服務。今年一月我也搶訂，趁冬天下雪天，就算放在大門口頂多被大雪淹沒，天然冷藏法在雪堆挖出香腸，但夏天香腸肉製品可禁不起高溫曝曬。 吃起來蠻像黑橋牌香腸，但是味道略甜了些，請老美吃過後怪怪的表情出現，美國的香腸或臘腸（sausage），味道蠻重鹹口味，猜想是台灣香腸甜味不合預期。此時突然了解東西要給識貨的免得糟踏了。中西飲食文化的差異 (窘)。 【購買資訊】 辛巴樂SIMBALA http://www.simbala.net/，因為價格和運送規則時有變動，一切以辛巴樂網站公告為準。目前售價香腸每包1磅 每磅 6.50美元。郵局的 Priority Mail Flat Rate Box 內裝 12包寄出。  【保存法】 真空狀況下放置冷藏可放1個星期，而冷凍可保存半年。都放在冰箱冷凍庫待命，想吃就拿出來煎。  【料理方式】 方法1. 將香腸退冰後，用牙籤將香腸戳幾個小洞（我用叉子戳）讓油水流出。整齊排好放入大烤箱350度烤30分鐘即可食用。 方法2. 用牙籤將香腸戳幾個小洞，用平底鍋小火煎10分鐘即可。(最可口推薦料理法）  【個人心得】 試過 3 種方式～用電爐、電鍋、微波爐。電爐用小火加一點點油煎的成品，色香味俱全。用電鍋次之沒那麼香，且很慢熟但仍可以接受。萬不得已才用微波爐，掌握住功率及火侯真不容易，通常微波超過 3分鐘就發生內部焦黑、外皮仍舊白白的現象，頭幾次損失過幾條香腸。  感覺單吃香腸話有點甜，最好和飯一起吃，加點蒜頭更夠味。下圖為辛巴樂的示範料理～招牌香腸飯 (SAUSAGE RICE)。在美國好吃且合口味的東西不多，來列個願望清單：希望美國也可買到台灣的多汁美味的大雞排，解解思念台灣家鄉口味。  【店家地址、電話】 18489 colima rd rowland heights, CA 91748 ph: 626-581-9885 fax: 626-581-0701 huz0413@hotmail.com |
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